오랜만에 남푠과 둘이서 송리단길데이트 겸
저녁 식사하러 우주곱창에 다녀왔어요.
며칠전에 곱창이 먹고싶었는데 냄새 안나고
깔끔한 곱창 집을 찾았네요~!
1번 출구로 나와서 쭉 직진하다가
스킨앤이어 동물병원이 보이면
우측 방향으로 돌아서 직진하다 보면
우주곱창 배너가 먼저 보여요.
주변 건물에 비해 깨끗하고 아늑한 느낌이고,
소 모양의 네온간판이 눈에 띄어서
쉽게 찾을 수 있습니다!
일반 곱창집 같지 않은 깔끔한 외관의
석촌호수맛집 우주곱창!
보자마자 한우집이 생각났어요ㅎㅎ
우주곱창은 주차가능한 자리가 4대 있어요.
다행히 공간이 남아서 빈자리에
편하게 주차할 수 있었어요.
남푠과 송리단길데이트 후 석촌호수맛집
검색으로 찾은 우주곱창은
소곱창구이(소내장구이) 전문 식당이에요~
우주가 무슨 뜻인지 궁금한데 한자를 보니
소우자에 술주자가 아닐까 추측해봅니다.
술을 부르는 소?ㅎㅎㅎ
부모님이 직접 도축 및 축산업을 하셔서
신선한 재료를 공급 받아서 사용하기 때문에
냄새가 나지 않아 제대로된 맛을
즐길 수 있다고 합니다.
그리고 와인, 위스키 콜키지가 가능하다고 하니
참고하세요~
배고파죽겠다 직전이어서 들어가자마자
메뉴판이 먼저 눈에 들어왔어요.
바로 주문 ㄱㄱ
모듬구이 2인분과 (1인분 20,000원)
카시스 오렌지 칵테일.
곱창을 술없이 먹기엔 심심하고
또 소주는 못먹고..
그런데 우주곱창 메뉴판에 칵테일 메뉴가 있길래
주문해봤어요!
보통 우리가 생각하는 곱창집 같지 않게
심플하면서도 깔끔한 인테리어입니다.
매장이 너무 깨끗해서 좋았어요~
다들 보시면 여기가 곱창집이야? 하실거에요ㅎㅎ
그리고 천장 쪽에 자세히 보면
환기구가 여러군데 설치되있어요.
그래서 냄새없이 깔끔하게 먹을 수 있는 것 같아요.
기본세팅으로
김치콩나물국과 파김치, 양파짱아찌,
간장소스와 기름소금장
(양파짱아찌 짱맛)
그리고 서비스로 생간과 천엽을 주시더라구요!!
생간과 천엽은 안먹어본지 백만년인 것 같은데,,
몸에 좋다고 들어서 양념장과 함께 먹어봤어요.
냄새에 예민한 분들은 먹기 불편할 수 있어요~
뚠뚠부부도 냄새에 민감한 편인데
쌈장과 마늘, 고추로 만들어진 양념장과
먹으니 냄새도 덜나고 거부감 없이 괜찮더라구요~
보통 곱창집에서 칵테일은 생소하죠~~
그런데 우주곱창에서는
요 칵테일과 곱창을 많이 먹는 것 같더라구요.
그래서 주문한 카시스 오렌지 칵테일!
소다맛과 두 가지에요.
소주 못먹는 분들은 칵테일과 드셔보시길 추천해요.
오렌지 맛이 상큼하면서 토마토 쥬스 같은 맛이에요.
알코올은 거의 느껴지지 않아요~
생각보다 괜찮은 조합입니다 :)
알쓰에게 최고~!
주문한 모듬곱창이 나왔어요!!
주방에서 미리 초벌해서 나오기 때문에
염통, 곱창, 대창은 바로 먹어도 되지만
막창은 더 익혀야 해서 마지막에 드시라고 직원분이
설명해주셨어요.
곱창만 먹다보면 국물이 생각나곤 했는데
우주곱창에서는 김치콩나물국이 함께 나와서
따로 주문하지 않아도 되고 좋은 것 같아요ㅎㅎ
통통하고 안이 꽉 찬 대창~~
너무 먹음직스러워 보이네요.
야채도 듬뿍 듬뿍 올려주셨네요!
배고파서 2인분이 모자랄 것 같지만
부족하면 먹고 또 주문하기로 했어요.
보통 2명이서 2~3인분 정도 먹는다고 하네요~
직원분이 제일 먼저 먹으라고 부추 위에
염통을 올려주셨어요.
겉으로 보기엔 질겨보이지만 의외로 부드럽고 맛있어요!
안이 꽉 찬 대창도 너무너무 고소했구요.
간장양념이 살짝 된건지 달큰한? 맛이 느껴졌고,
간장 소스와 찍어 먹으니 감칠맛도 있네요.
어딜가든 음식도 맛있어야하지만
소스가 정말 중요한 것 같아요.
그런 의미에서 우주곱창의 소스는 짜지않고
깔끔해서 좋았던 것 같네요~
곱으로 가득 찬 곱창과 막창은 씹는 맛이 있어요.
바삭하기도 하고 부추와 구운 양파와 함께 먹으니
맛있더라구요ㅎㅎ
양이 부족한 듯 보였으나 먹다보니
배가 부르면서 2명이서 먹기 딱 좋은 양이더라구요!
부추, 숙주, 버섯과 함께 야무지게 먹었네요~
그래도 뭔가 아쉬워서 비빔국수를 주문했어요.
마무리는 역시 국수로 깔끔하게 입가심 해줘야죠
ㅎㅎㅎ
입맛을 자극하는 빨간 양념의 비빔국수!
양은 푸짐하고 가격은 착하네요.
3명이서 나눠 먹어도 될 정도로 충분한 양이에요.
적당히 익은 김치와 부드러운 소면을 잘 비벼서
같이 먹으니 꿀맛이었어요 :)
모듬곱창을 다 먹고 비빔국수를 주문해서 먹었는데
먼저 주문해서 곱창과 같이 먹어도
더 맛있을 것 같다는 생각이 들었어요~
또 송리단길데이트 후 석촌호수맛집 찾으신다면
냄새없이 깔끔한 우주곱창 추천합니닷~!
우주곱창
서울 송파구 백제고분로41길 42-8 1층 (송파동 30-4)
place.map.kakao.com
☎️ 070-7705-7001
월요일~토요일 17:00 - 23:59
일요일 휴무 / 주차 4대 가능
'냠냠' 카테고리의 다른 글
선릉역 점심으로 한앤둘치킨에서 서리태 콩국수 (6) | 2020.06.11 |
---|---|
쿠캣 디저트 딸기 흑임자 떡이쏙 롤케이크 (4) | 2020.06.04 |
양주맛집 미사리밀빛초계국수 (10) | 2020.05.27 |
쿠캣 찹쌀떡 후기 딸기쏙우유 찹쌀떡 초코쏙녹차 찹쌀떡 (20) | 2020.05.21 |
민락2지구 카페 커피하다 (20) | 2020.05.18 |
댓글